Fette Berta 150g

Fette Berta 60g

Welch wuchtige Versuchung, die Fette Berta. 60 Gramm Opulenz in Form von einem runden Doppelrahmkäse.

Er ist schön cremig. Er schmeckt mild-säuerlich rahmig bis vollmundig aromatisch. Er bietet ein voll fettes Geschmackserlebnis.

Und ist mehr als eine Sünde wert.

Die Fette Berta, neuste Kreation aus Mosers Käsekessi, ist eine ausgezeichnete Innovation im wahrsten Sinne des Wortes: Der Käse hat am Swiss Cheese Award 2014 den Innovationspreis abgeholt. Geliefert wird die Fette Berta im urchigen Holzkischtli und macht so auch als Mitbringsel eine gute Falle.      

Milchbehandlung: pasteurisiert

Milchart: Kuhmilch

F.i.T.: >65 (doppelrahm)

Festigkeit: weich

Reifungsart: Croûte-Mixte

Alter: <1 Monat