Fleischkäse Kalb ca. 500g
2.20 CHF 100g
Fleischkäse Kalb ca. 500g
Tiefgekühlt zum selber aufbacken vom eigenen kalbfleisch
Feines Kalbfleisch aus unserer eigenen Mutterkuhhaltung. (Felix Engeli Engishofen CH).
Die Kälber bleiben etwa 7 Monate bei Ihrer Mutter und leben in einem Freilaufstall mit viel frischer Luft.
Junge Rinder kommen im Sommer für 3 Monate auf die Alp Kleinhütten.
Unsere Tiere werden von uns zur Metzgerei im Nachbardorf begleitet.
Kurze Transportwege, keine Wartezeit beim Metzger sind uns sehr wichtig.
Tiefkühlprodukt
Bei maximal -18°C aufbewahren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inhalt: Kalbfleisch, Schweinefleisch aus der Region, Speck, Eis, NitritpökelsalzE250, Antiklumpmittel,E536, Gewürze (mit Senf), GeschmacksverstärkerE621, Saccharose, Gewürzextrakte (mit Sellerie, Aroma, Aromat, Milchpulver, PhosphatstabilisatorE450, Glucosesiruppulver, AntioxidantE300.
