Frischer Sauser Weiss 1L (aus Italien)

Frischer Sauser Weiss 1L (aus Italien)

Sauser ist ein Naturprodukt aus Traubenmost. Die aktiven Hefezellen wandeln den Traubenzucker des Mostes in Alkohol um. Ferner entstehen bei der Gärung Wärme und Kohlensäure. Die anfängliche Süsse nimmt während des Gärprozesses immer weiter ab, während der Alkoholgehalt langsam aber stetig steigt (bis ca. 10%vol.).

Wie Sie den Sauser geniessen. bleibt Ihnen überlassen. Manche mögen den Most noch süss (mit wenig Alkohol), manche schwören auf die herbe Spritzigkeit fast durchgegorener Trauben.

Sauser ist auf jeden Fall ein Genuss und passt hervorragend zu vielen saisonalen Köstlichkeiten.

Bitte beachten Sie, dass dieser unpasteurisierte Sauser in der Flasche gärt. Flasche umbedingt kühl und stehend lagern!

Enthält Sulfite.