Eberle’s Käsechips Natur bestehen aus 100% reinem Schweizerkäse und Stücken der geräuchten Trutenbrust. Krokant gebacken, würzig mit typischem Käsegeschmack und Rauchgeschmack der Fleischstücke. Gluten und lactosefrei.
Dieses erstklassige Apérogeback unterscheidet sich in jeder Hinsicht von sämtlichen Chipsprodukten auf dem Markt. Der gebackene Käse verleiht dem Produkt ein einzigartiges Aroma, ähnlich dem eingebackenen Käse auf dem Pfannenboden eines Fondues. Die Herstellung in Handarbeit erweist sich als aufwendig, und der eingebackene Käse verliert den gesamten Wassergehalt. Dies sind zwei Gründe, weshalb dieses Apérogeback zwar seinen Preis hat, aber umso einzigartiger wird. Wir dürfen feststellen, dass es bei seinen Liebhabern sehr gut ankommt und immer für eine Überraschung für Gäste gut ist.
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Felix Engeli
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