Raclette Knoblauch – Schnittlauch

Raclette Knoblauch – Schnittlauch

Dank unseres perfekten Mischungsverhältnisses bewahrt dieser Raclettekäse das Kräuteraroma zum einen und erhält eine dezente Knoblauchnote zum anderen.

Milchbehandlungsart: pasteurisiert

Milchart: Kuhmilch

Festigkeitsstufe: halbhart

F.i.T.: >45 (vollfett)

Reifungsart: geschmiert (gewaschen)

Alter: 2-3 Monate