Sommerblütenkäse vom Berghof
2.70 CHF 100g
Aus Biomilch von den umliegenden Bauern stellt Melchior Schoch in der Käserei Restaurant-Käserei Berghof in Ganterschwil mit den geheimnisvollen Bio-Sommer-Blüten-Käse her. Die Bio-Sommerblütenmischung aus dem Bergebiet, gesammelt von den Bergbauern ergeben den geheimnisvollen Geschmack des Bio-Sommerblüten-Käse. Ganz einfach: Diesen halbharten Bio-Sommerblüten-Käse muss man haben und geniessen.
Labels:Bio Berg Culinarium
Swiss Garantie
Swiss Garantie
Ursprungsland:Schweiz
Region:St. Gallen
Hersteller:Melchior Schoch 9608 Ganterschwil
Milchbehandlung:roh
Milchart:Kuhmilch
F.i.T.>45 (vollfett)
Festigkeit:halbhart
Reifungsart:geschmiert
Alter:3-4 Monate
