Entrecôte geschnitten Rind
Feines Rindfleisch aus unserer eigenen Mutterkuhhaltung. Die Kälber bleiben etwa 7 Monate bei Ihrer Mutter und leben in einem Freilaufstall mit viel frischer Luft.
Junge Rinder kommen im Sommer für 3 Monate auf die Alp Kleinhütten.
Unsere Tiere werden von uns zur Metzgerei im Nachbardorf begleitet.
Kurze Transportwege und keine Wartezeit beim Metzger sind uns sehr wichtig
Kontakt
Felix Engeli
Poststrasse 10
8586 Engishofen
078 789 04 38
info@engelis-hoflaedeli.ch