Entrecôte geschnitten Rind

Entrecôte geschnitten Rind

Feines Rindfleisch aus unserer eigenen Mutterkuhhaltung. Die Kälber bleiben etwa 7 Monate bei Ihrer Mutter und leben in einem Freilaufstall mit viel frischer Luft.

Junge Rinder kommen im Sommer für 3 Monate auf die Alp Kleinhütten.

Unsere Tiere werden von uns zur Metzgerei im Nachbardorf begleitet.

Kurze Transportwege und keine Wartezeit beim Metzger sind uns sehr wichtig