Toggenburger Vollmilchkäse mild
2.40 CHF 100g
Artikelnummer: 30030781 Kategorien: Halbhart- und Hartkäse, Milchprodukte
Der Toggenburger Vollmilchchäs mild ist ein milder, speckiger, zarter Vollfett-Halbhartkäse, der im Luftkurort Degersheim hergestellt wird. Die Kuhmilch aus der Region Untertoggenburg wird ohne Standartisation im Familienbetrieb „Käserei Ifang“ zum Toggenburger Vollmilchchäs verarbeitet, welcher weit über die Region Untertoggenburg hinaus bekannt und beliebt ist.
Ursprungsland:Schweiz
Region:St. Gallen
Hersteller:Fam. Tschumper,Käserei Ifang,9113 Degersheim
Milchbehandlung:roh
Milchart:Kuhmilch
F.i.T.>45 (vollfett)
Festigkeit:halbhart
Reifungsart:geschmiert
Alter:2-3 Monate
Kontakt
Felix Engeli
Poststrasse 10
8586 Engishofen
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