St.Galler Haselnussöl 10cl
Obschon die Haselpflanze heimisch ist, wurde sie in der Schweiz noch nie kultiviert. Wir haben den Versuch gewagt – und das Risiko hat sich gelohnt. Die Pflanzen werden nicht als Sträucher sondern als Bäume kultiviert. Das Haselnussöl lässt sich in der Küche sehr vielfältig einsetzen. Zur Verfeinerung von Apéro-Häppchen, als Salatsaucenöl, zum Abschmecken von Gemüse oder zur Verfeinerung von Desserts – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Das St. Galler Haselnussöl hat den Prix d’excellence am Concours Suisse zum 2. Mal in Folge gewonnen.
Enthält:
Haselnuss. Kann Spuren von Baumnuss enthalten
Nährwerte pro 100ml
Energie 3370kj (819kcal)
gesättigte Fettsäuren 7g
einfach ungesättigte Fettsäuren 74g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g
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